
Справочное пособие. Книга первая.
В.Б КОГАН, В.М. ФРИДМАН, В.В.КАФАРОВ.
Справочное пособие состоит из двух частей. В первой части описываются современные методы исследования равновесия между жидкостью и паром, приборы, используемые для этой цели, a также методы обработки и термодинамической проверки правильности опытных данных. Во второй части приводится систематизированная сводка опубликованных в мировой литературе до 1965 г . опытных данных о равновесии между жидкостью и паром. Для удобства пользования книга снабжена подробными указателями.
Книга рассчитана на научных и инженерно-технических работников химической, нефтяной, пищевой и других отраслей промышленности, а также на студентов высших н средних специальных учебных заведений, готовящих специалистов-технологов.